ABCクッキングスタジオで、今週は4コマもレッスン受けました。

まずはケーキ

　♪　ムース・ア・ラ・フレーズ　〜いちごのムース〜　♪♪

ムースって、フランスの人が
「お腹いっぱいの食後にも食べられるように軽ーいものを・・」
ってことでつくられたデザートなんだってーー。　

ほんとにかる〜〜くて、甘味はあるけどさっぱりした甘さで
満腹でもおいしくいただけちゃうよ。

この人たちは3人で取り合い。。

下で待っていたこんぺいとう、うまい具合に鼻の上に落ちてきたーーー！！

ラッキーだったね♪♪

続いてパン。

　♪　スウィートブラウン　♪♪

これは、バターも卵も多めで、細かく切った生地をバターシロップに浸して
型に入れて焼き上げる、超高カロリーと思われるパン。
生地の間にクルミをはさんで。

周りはカリカリ、中はしっとり。おいしい！！

そして、大地震のあった今日はパンを2コマ。
ららぽーと磐田1Fのタリーズコーヒーにいたけど、
めまいかと思うほど揺れたよ（汗

　♪　2種のあんぱん　〜粒あん・抹茶あん〜　♪♪
　♪　メロンパン　♪♪

あんぱんは・・・
粒あんぱんには桜の塩漬けを。
抹茶あんぱんには白けしの実を。

これがまたおいしいのよーーー！！
生地はもっちりで、あんはぎっしり！！

これは家でもできそうだから、また作ってみよう。

そしてそして、、、

メロンパンが自分で作れるなんてーーー。キャーーうれしい！！
上に乗っかってるクッキー生地が面倒なんじゃ？？？って思ってたけど、
意外に簡単。

そんでもって、これもまた超おいしいのだーーー。
生地はしっとり、クッキーはカリカリ！！

これも、忘れないうちに一度作ってみよう！！

勉強と同じで、すぐに復習しないと忘れちゃうから、
時間を作ってやってみよーーっと♪♪